CÓCTELES DE AUTOR
CADA CÓCTEL ES UNA REVELACIÓN, CADA SORBO UNA SORPRESA
La MÚSICA es la inspiración de nuestra carta. Conquistados por la universalidad del lenguaje musical, nos hemos propuesto explorar cómo sería beber si los cócteles fueran construidos siguiendo los parámetros que definen diferentes estilos o géneros musicales.
Desde la intensidad hasta el ritmo y la complejidad musical, nuestro equipo ha generado una propuesta única creando una carta de cócteles de autor compuesta de una diversidad sensorial. Descubre el mundo de la coctelería como nunca antes en Maldita Gioconda.
Reggae
JENGIBRE. MELÓN CANTALOUPE MOSCATEL DE MELÓN CANTALOUPE, LÚPULO, BURBUJAS DE JENGIBRE Y VODKA CIROC
Pop
FRESA. CLAVO
GINEBRA, FRESA Y CLAVO, FLOR ELÉCTRICA Y CREMOSO DE ROSAS
Techno
FLOR ELÉCTRICA. PIMIENTA PENJA. HIERBAS
JÄGERMEISTER CON KÉFIR, TEQUILA DON JULIO, FLOR ELÉCTRICA, PIMIENTA, ZUMAQUE
Disco
POMELO. NARANJA. PALO SANTO
PALOMA A BASE DE TEQUILA DON JULIO, VINO DE POMELO Y NARANJA, BURBUJAS DE PALO SANTO
Clásica
MALTA. LÚPULO. BREZO. MIRTO GINEBRA TANQUERAY TEN, MALTA, LÚPULO, BREZO Y PIÑONES
Rock & Roll
COCO. HIGO. TRUFA BLANCA. BALSÁMICO
RON ZACAPA 23 DE COCO TOSTADO, HIGO, VERMOUTH ROJO, LICOR DE COCO,
CAMPARI, BALSÁMICO DE MÓDENA, ESENCIA DE SWEET TRUFA
Latino
PIÑA ASADA. PLÁTANO. SOJA
RON ZACAPA 23, PIÑA ASADA, PLÁTANO, SOJA, HIELO DE PIÑA
c9
MANDARINA. CHILE PASILLA. LIMA ENCURTIDA GINEBRA TANQUERAY TEN DE LIMA ENCURTIDA, MANDARINA LACTOFERMENTADA, DESTILADO DE CHILE PASILLA AYUUK Y OLOROSO
Reggae
JENGIBRE. MELÓN CANTALOUPE MOSCATEL DE MELÓN CANTALOUPE, LÚPULO, BURBUJAS DE JENGIBRE Y VODKA CIROC
Reggaeton
PIÑA. QUESO
RON ZACAPA 23 DE MANTEQUILLA TOSTADA, PIÑA ÁCIDA, QUESO Y OLOROSO
¡Te esperamos!
Dejáte conquistar por el sabor de lo desconocido
Dejáte conquistar por el sabor de lo desconocido
